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店長 川村 大佑
企業理念に「世の中をもっとおいしく!」を掲げ、世界中で「幸せ」を創り続けている、飲食店経営者や主婦の方、事業主、みなさまを力強くバックアップいたします。
よろしくお願い致します。
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焼物器 ガス 下火式焼物器 「炭焼き」遠赤外線バーナータイプ 串焼き用 MGKS-102
焼物器 ガス 下火式焼物器 「炭焼き」遠赤外線バーナータイプ 串焼き用 MGKS-102

・ 型番
MGKS-102
・ 定価
74,800円(税込)
・ ネット特価
47,520円(税込)
・ 値引率
36%OFF
・ 購入数
・ ガス種
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※業務用製品のためご家庭ではご利用いただけません。
メーカー マルゼン
製品 下火式焼物器 炭焼き 赤外線バーナータイプ 串焼用
型式 MGKS-102
外形寸法(mm) 間口(A) 奥行 高さ
1100 180 250
有効焼き寸法(mm) 間口(B) 奥行  
860 140  
ガス消費量 都市ガス LPガス  
5.12kW
(4400cal/h)
5.12kW
(0.37kg/h)
 
ガス接続口 都市ガス LPガス  
ゴム管口 13mm ゴム管口 9.5mm  
棚高さ調節 固定
重量(kg) 21.5
付属品
汁受 焼網 串受ロストル 串受
2 - - 2
備考 ※業務用製品のためご家庭ではご利用いただけません。
※代金引替不可です。
※日曜、祝日の配送不可です。
※配達は「車上渡し」となります。
荷降ろし搬入据付はお客様にてご手配をお願いします。
※送料無料(沖縄、離島、一部地域への配達は別途送料が発生します。)
※店舗、法人用の製品となります。
個人宅への配送は致しかねます。
ご注文の際は店舗名もしくは会社名をご記載下さい。
【下火式焼物器 炭焼き 赤外線バーナータイプ】
型式 寸法(mm) ガス消費量 ガス接続口
間口
(A)
奥行
高さ 都市ガス
【kW(kcal/h)】
LPガス
【kW(kg/h)】
都市ガス LPガス
MGKS-101 580 180 250 2.56(2200) 2.56(0.18) ゴム管口
13mm
ゴム管口
9.5mm
MGKS-102 1100 180 250 5.12(4400) 5.12(0.37)
MGKS-202 580 280 258 5.12(4400) 5.12(0.37) ゴム管口
13mm
MGKS-204 1100 280 258 10.2(8800) 10.2(0.73) ゴム管口
13mm※1
MGKS-304 530 535 265 6.51(5600) 6.51(0.47) ゴム管口
13mm
ゴム管口
9.5mm
MGKS-306 730 535 265 9.77(8400) 9.77(0.70) ゴム管口
13mm※1
MGKS-308 930 535 265 13.0(11200) 13.0(0.93) ゴム管口
13mm※2
MGKS-310 1130 535 265 16.3(14000) 16.3(1.16) 15A
※1、ガス種L3(4A、4B、4C)の場合15A。
※2、ガス種L3(4A、4B、4C)、L2(5A、5AN、5B)の場合15A。
【焼き上げ能力】
串焼き用

大きさ(重量)
mm(g)
焼き上げ時間
焼鳥 110×20(30) 9分
ねぎま 110×30(35) 9分
うなぎ(串焼) 120×105(100) 8分
兼用型
  大きさ(重量)
mm(g)
焼き上げ時間
焼鳥 110×20(30) 9分
ねぎま 110×30(35) 9分
さんま 315×40(135) 7分
しゃけ(切身) 150×40(70) 4分30秒
うなぎ(串焼) 120×105(100) 7分30秒
ぶり(切身) 120×90(60) 4分30秒
汎用型
  大きさ(重量)
mm(g)
高さmm
(バーナー間隔)
焼き上げ時間
たい 250×90(260) 105〜130 11〜13分
ます 200×50(120) 105 7分
あゆ 200×40(80) 105 7分
あじ 250×55(140) 117.5 8分
さんま 300×45(135) 105 7分
しゃけ(切身) 170×50(70) 55 4分30秒
ぶり(切身) 110×90(60) 67.5 4分30秒
※冷凍食材の場合は必ず解答してから調理して下さい。
※焼き上げ時間は焼物(食材)の大きさ・形状・品質により異なります。

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